Pomerančový pepř
Obsah:
Oranžová paprika není nic vzácného a výstředního. Tento druh pepře je všude v zeleninových zahradách zcela běžný. Taková popularita není překvapivá, protože oranžová barva rozveseluje a mimo jiné má taková oranžová paprika mnoho užitečných a chutných vlastností.
Pomerančový pepř - jak vybrat správnou odrůdu
Papriky mají různou barvu, mohou být bílé, oranžové, zelené, žluté, červené a dokonce i fialové. Barva ovoce samozřejmě nemá nic společného s tím, jak je paprika zralá.
Zelený pepř při ležení nezčervená. Současně však jakýkoli pepř, dokud není zralý, má zelenou barvu. Někdy to tak zůstane, vše závisí na konkrétní odrůdě.
Papriky se liší nejen barvou, ale také chemickým složením. Každé ovoce má mnoho prvků a látek nezbytných pro tělo, jako je kapsaicin.
Látka je alkaloid, který dodává paprice její charakteristickou chuť. A také kapsaicin má příznivý účinek na fungování gastrointestinálního traktu.
Pokud jde o červenou papriku, ta má vyšší obsah kyseliny askorbové, a také obsahuje vitamín A. Žlutá a oranžová paprika obsahují velké množství fosforu, draslíku a rutinu.
Tyto prvky pomáhají udržovat cévy pružné. Zelené papriky (nezralé i některé odrůdy) mají spoustu látek, které jsou užitečné pro profylaktické účely proti různým nádorům.
Paprika je jednoletá rostlina. K výběru různých paprik je nutné přistupovat se vší odpovědností. Koneckonců, různé odrůdy dávají v určitých klimatických podmínkách různé výsledky.
Podívejme se blíže na kategorie odrůd pepře:
1) Zrající podmínky. Tato kategorie zahrnuje následující odrůdy: super raná, raná, středně raná, středně pozdní a pozdní.
Pepř obecně dozrává poměrně dlouho. Z tohoto důvodu většina letních obyvatel dává přednost výsadbě raných a super raných odrůd.
Faktem je, že ne všechny regiony mají dostatečnou dobu trvání teplého období, a proto ovoce prostě nemusí mít čas úplně dozrát.
Téměř všechny papriky se pěstují pomocí sazenic, takže rostliny jsou již dostatečně připravené k výsadbě venku nebo ve skleníku.
Pokud jde o pozdní odrůdy oranžové papriky, na konci sezóny jsou někdy přesazeny do samostatných nádob a nadále rostou doma. A pak si plody můžete vychutnávat až do poloviny ledna.
Nejlepší možností by bylo, kdybyste na místo zasadili odrůdy, které se liší zráním. Zde máte rané dozrávající odrůdy oranžové papriky, následované středními a pozdními odrůdami. Díky tomu budete po celou sezónu dostávat chutné ovoce.
2) Podmínky pěstování papriky... Papriky lze pěstovat dvěma způsoby: venku nebo ve skleníku.
Ne všechny odrůdy papriky určené k pěstování ve sklenících a pařeništích budou fungovat také na otevřeném prostranství. Regulace teploty je u oranžové papriky velmi důležitá.
Je také nutné zajistit vašim rostlinám požadovaný stupeň světla a zálivky. Musíte si vybrat odrůdu na základě vašich pěstitelských podmínek, které můžete rostlinám poskytnout.
Před nákupem semen nebude nadbytečné konzultovat s prodejcem.A také si přečtěte informace na sáčku se semeny.
3) Vzhled a velikost rostliny. Mnoho zahradníků věnuje při výběru odrůdy pozornost estetické složce rostliny. Pokud jde o velikost, je to také poměrně důležitý parametr, jehož znalost bude vyžadována při výsadbě rostlin.
Je zvláště důležité vědět o schématu navrhované výsadby v malých oblastech a v nízkých sklenících. V takových případech je lepší koupit poddimenzované odrůdy.
4) Imunita rostlin. V současné době má poměrně velký počet odrůd pomerančového pepře silnou imunitu proti hlavním chorobám a škodlivému hmyzu. Díky tomu jsou tyto problémy nejméně pravděpodobné.
Při výběru jedné nebo jiné odrůdy pomerančového pepře je nutné vzít v úvahu výše uvedené body. Pokud těmto důležitým kritériím nevěnujete náležitou pozornost, nemůžete nikdy čekat na dobrou, bohatou a chutnou sklizeň.
Jak správně pěstovat sladkou pomerančovou papriku
Oranžový pepř má poměrně vysoké požadavky na teplotní režim prostředí.
Pokud v noci teplota klesne příliš chladně, musí být sazenice navíc zahřáté. Rostliny rostoucí na otevřeném prostranství musí být pokryty filmem.
Důležitým faktorem úspěšného pěstování této plodiny je vlhkost půdy a vzduchu. Vzduch a půda nesmí být příliš suché.
Před vysazením pomerančové papriky venku nebo ve skleníku temperujte své mladé rostliny. Pokud jsou ve vaší oblasti povětrnostní podmínky poměrně chladné, neměli byste papriky sázet na otevřeném prostranství dříve než v červnu.
Abyste své rostliny nezasadili, je lepší použít velké šálky nebo květináče. Tímto způsobem zbytečně nezraníte kořeny rostlin.
Před zasetím semen musíte půdu řádně připravit.
Pokud jde o již pěstované rostliny, je důležité si zde pamatovat, že nevlastní děti je třeba částečně odstranit. Pravděpodobnost, že papriky zcela dozrají, bude tedy vyšší.
Pokud si vyberete odrůdy s velkým ovocem, měla by být zvláštní pozornost věnována plánu hnojení. V opačném případě nemusí být dlouho očekávaná bohatá sklizeň získána. Je nezbytné, aby papriky potřebovaly dostatečné množství slunečního světla a vlhkosti.
Raný pomerančový pepř je mezi zahradníky velmi oblíbenou plodinou. Proč ne, protože plody mají takovou duhovou barvu, silné šťavnaté stěny.
Většina odrůd navíc přináší dobré výnosy. Je radost pěstovat takové rostliny.
Rané zrání pomerančových odrůd oranžové papriky
Pokud nechcete dlouho čekat, nebo ve vašem regionu teplé počasí netrvá dlouho, pak je lepší dát přednost časně dozrávajícím odrůdám oranžové papriky.
Pokud plody nemají čas dozrát do konce, pak nebude možné dosáhnout tak krásné a jasné barvy. Z této kategorie existuje mnoho slušných odrůd a uvedeme ty nejúspěšnější a nejslavnější:
Oranžový zázrak.
Tato odrůda pomerančové sladké papriky je mezi zahradníky považována za jednu z nejoblíbenějších. Zdravíme oranžový zázrak z Holandska. Má nádhernou sytě oranžovou barvu. Jedná se o hybridní odrůdu, rané zrání, pokud jde o zrání.
První plody lze sklidit po devadesáti pěti dnech. Velikost keře je zpravidla střední velikosti, na výšku může dosáhnout až jednoho metru. Plody jsou obvykle poměrně velké, váží asi dvě stě padesát gramů.
Mají tvar kostky, chuť je především chvála. Uvnitř má pepř jemnou strukturu, a to navzdory skutečnosti, že stěny ovoce jsou poměrně silné - asi sedm milimetrů.
Pokud dodržíte základní pravidla pro pěstování oranžového zázraku, můžete z jednoho čtverce oblasti získat zhruba patnáct kilogramů ovoce.
Tato odrůda se cítí dobře jak ve sklenících, tak na otevřeném prostranství. Má dobrou imunitu proti chorobám a škůdcům. Semena se obvykle vysévají koncem února. Pokud teplota klesne, zakryjte mladé sazenice.
Tato odrůda má vysoké požadavky na úroveň vlhkosti v půdě i na hnojiva. Může za to velkoplodá odrůda. Oranžový zázrak má krásný vzhled a také dobře snáší dlouhodobou přepravu.
Díky těmto vlastnostem je pepř vhodný pro komerční použití.
Oranžová rozkoš.
Tato odrůda je hybridní, patří k termínům raného zrání. Keř je poměrně kompaktní, ne příliš vysoký. Plody nejsou velké.
Oranžové potěšení se zpravidla pěstuje v uzavřeném terénu: ve skleníku, skleníku. Odrůda přináší krásné plody, stěny pepře jsou poměrně silné, asi osm milimetrů.
Jak dozrává, tato odrůda má tendenci měnit barvu: od světle nazelenalé po tmavě oranžovou. Toto ovoce je vhodné do salátů a hodí se také k různým pokrmům a konzervování.
Plody lze sklidit za sto dní; jedno ovoce váží od sto padesáti do sto osmdesáti gramů. Z jednoho keře lze nasbírat šestnáct až osmnáct paprik.
Výnos je na slušné úrovni, z jednoho metru čtverečního seženete minimálně deset kilogramů paprik. To platí pro skleníky. Plody mají vysoké hodnocení chuti.
Orange Delight je díky svému krásnému vzhledu vhodný ke komercializaci. Obsahuje ve svém složení mnoho užitečných látek.
Semena se vysévají na začátku března. Asi po sedmdesáti dnech lze rostliny přesadit do skleníku. Vzor výsadby je 50 cm x 35 cm.
Když se objeví první květiny, pravidelně nanášejte vrchní obvaz. Papriky se také budou lépe cítit pravidelným postřikem květů. Voda by neměla být studená.
Oranžová kráska.
Jedná se o hybridní odrůdu, která dozrává poměrně brzy. Keř má standardní tvar, ale není třeba jej formovat. Obvykle dosahuje výšky jednoho metru.
Plodinu lze sklízet již devadesát dní po objevení prvních výhonků.
Pepř je poměrně velký. Jedno ovoce váží asi dvě stě deset gramů. Mají tvar krychle, stěny jsou dost silné. Ovoce má hodně šťávy a také přírodní cukr.
Obsahuje beta-karoten a další užitečné prvky. Poskytuje dobrou sklizeň, z jednoho metru čtverečního lze sklidit od devíti do deseti kilogramů. Odrůda není na půdu příliš vybíravá.
Keře by neměly dávat zbytečný stín. Chcete -li to provést, zasaďte maximálně sedm rostlin na metr čtvereční.
Orange Wonder.
Tato odrůda přináší ovoce v raných obdobích. Keř dosahuje výšky kolem jednoho metru. Plody dozrávají zhruba po sto pěti dnech. Pepř má nejprve zelenou barvu a poté se zbarví do oranžova.
Jedno ovoce ve své hmotnosti je dvě stě padesát gramů, je považováno za odrůdu s velkým ovocem. Stěny ovoce jsou poměrně silné, asi jeden centimetr. Klíčivost semen je poměrně rychlá.
Pokud je dodržen správný teplotní režim, semena klíčí po několika týdnech. Tato odrůda vykazuje dobré výsledky ve skleníkových podmínkách.
Na metr čtvereční se nevysazují více než tři sazenice. Pokud jsou správné podmínky, pak lze z jednoho čtverce plochy získat asi patnáct kilogramů ovoce.
Oranžový býk.
Odrůda je mezi letními obyvateli velmi oblíbená, z hlediska zrání je středně raná. Je to hybrid. Poskytuje dobré výsledky, pokud jde o výnos. Na nepříliš velké ploše lze vypěstovat slušné množství zeleniny.
Oranžový býk je velkoplodá odrůda, pepř váží v průměru asi dvě stě gramů, ale existují exempláře s hmotností čtyři sta gramů. Mírně prodloužený tvar. Stěna pepře je poměrně silná, asi osm milimetrů.
Má silnou imunitu proti velkému škodlivému hmyzu a chorobám. Odrůda je také vhodná pro venkovní pěstování. A pokud použijete film jako kryt, pak rostliny budou plodit déle.
Bude lepší, když semena před výsevem naklíčíte. Vysejte je mělce, asi půl centimetru. Když je teplota vzduchu stabilní, můžete své sazenice přesadit venku nebo ve skleníku.
Podle svého účelu je tato odrůda univerzální. Dobré pro čerstvé saláty, stejně jako pro různé pokrmy a konzervy.
Kinkan.
Tato odrůda produkuje velmi malé papriky. Jeden kus váží pouhých třicet gramů a jeho délka je pět centimetrů.
Kinkan je vhodný pro skleníkové i otevřené pole. Taková rostlina se často pěstuje v květináčích doma, na balkonech nebo ve velmi omezených oblastech. Kinkan má pěkný dekorativní vzhled.
Samotná rostlina je kompaktní, dosahuje výšky necelých padesáti centimetrů. Dává hodně paprik. Odrůda je dobrá pro saláty, kadeře.
Péče se nijak neliší od ostatních pomerančových paprik. Jediným bodem, kterému je třeba věnovat pozornost, je klíčení semen před výsevem.
Oranžová mini.
Tato odrůda, stejně jako kinkan, produkuje miniaturní ovoce. Jeden váží asi pětatřicet gramů. Papriky mají spíše masitou a hustou strukturu. V chemickém složení je mnoho užitečných látek.
Keře mají krásný vzhled. Před výsevem se doporučuje semena naklíčit. Několik týdnů po výsadbě semen se vylíhnou první rostliny.
Orange mini nevyžaduje zvláštní péči, obecně je stejný jako u zbytku pomerančových paprik. Zpravidla spočívá v pravidelné zálivce, udržování světelných a teplotních podmínek a také v pravidelném krmení.
Půda by měla být dobře pohnojená, obsahovat všechny potřebné prvky a pak bohatá sklizeň na sebe nenechá dlouho čekat. Orange mini je dobrý do salátů a zavařenin.
Uvedli jsme nejoblíbenější oranžové papriky. Kromě výše uvedených odrůd doporučujeme věnovat pozornost odrůdám jako Orange Jubilee, Golden Lantern, Perun, Orange, Orange Prince, Orange Mango.
Mezi těmito odrůdami si každý zahradník může vybrat něco podle svého vkusu a podle pravidel zemědělské technologie a péče budete mít vždy stabilní sklizeň krásných jasných slunečných plodů.